環保DIY》自製廚餘堆肥 【文卅羅建怡‧攝影卅王忠明、鄭超文】 首要目的是讓廚餘變黃金，而且是有機的「健康基金」。雖然市售土種類多，但是土質及內含物不明確，栽種效果也容易打折。
材料:
米糠（傳統米店有得賣）1份、泥土2份、樹葉或草6份
分解步驟:
1.先將上述材料、依比例混合，放入麻布袋、綑起，約2~3周。
2.廚餘剪碎（腐爛速度較快），加入麻袋。
3.再撒一些米糠，混合，綑起。
4.每有廚餘，即照上述方法做；約4~5周，廚餘土就可開種啦！
TIPS：麻布袋要放在不會淋雨的地方，養分才不易流失。
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