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- Oct 21 Wed 2009 11:25
韓國泡菜DIY
- Oct 21 Wed 2009 11:19
冬季饗宴─韓式泡菜DIY
- Oct 21 Wed 2009 11:10
自製韓國泡菜D.I.Y Korean Kimchi一Health & Enzymes (酵素與養身)
- May 08 Fri 2009 23:32
沖泡咖啡的要訣
由生豆至一杯香濃的義式濃縮咖啡 ( Espresso ),這其間的每一步驟都非常重要,也影響到最終成品的品質。在你了解如何選擇最好又最適當的咖啡豆時。同時必需了解該始用何種煮法。以便成就一杯完美的咖啡。了解如何製作一杯完美的咖啡就如同畫家知道如何使用他的畫筆或是科學家了解如何應用科學方程式。當你有了這方面的專業知識後。便可以由簡單的 Espresso 變化出各種花巧的咖啡飲料。
- May 07 Thu 2009 19:57
55種不同醬汁的調味
黑胡椒醬
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、
材料 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、