胃不好時,吃粥對嗎?
答案是錯的,反而要吃肉才能使胃正常而有體力。
過去我們胃腸有毛病時,大部分父母都會說最好煮點稀飯來吃,消化才會好,不過現在這種做法已被否定了。
首先必須認識胃;
當食物由胃消化,再輸送至腸後,胃囊裡空無一物,就會伸會縮,並開始激烈的運動,且分泌胃酸。
胃酸量過多即成為胃酸過多,是造成打嗝或胸悶的原因。
又胃潰瘍時,每遇空腹胃就痛,若給予食物情況就會改善。
這是因為胃裡有食物,胃酸的分泌被抑制,胃就會陷入柔順的狀態。
胃酸過多時也一樣,如給予牛奶、米糕、油炸食物等較難消化的食物,會在胃裡長時間滯留,胃酸的分泌就會被控制住,運作也歸正常化。
如果遇上胃的運作不良時,為顧及好消化,而食用粥、鹹梅、涼麵或湯麵,將會招致反效果。
所以胃酸過多時反而要吃些肉,如燒肉、里肌肉、牛排等,不只能使胃正常,也能獲得精力。
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